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    O que iremos aprender?

    Mesa Posta

    Arranjos

    Harmonização

    Tábua de Antepastos

    Sobremesa

    …e muito mais!

    Quero participar

    Quem é Clarice Bahia?


    Meu nome é Clarice Bahia, sou especialista em montagem de tábuas e mesas de antepastos.

    Me formei em Veterinária. Com isso, fiz estágio em muitos frigoríficos e fazendas, o que contribuiu para meu interesse na área de embutidos, queijos e outros produtos de pequenos produtores, além de despertar meu interesse pela gastronomia.

    Mas você deve estar se perguntando: como ela parou no ramo de mesas e tábuas de antepastos?

    Então, após a minha formatura em Veterinária, eu percebi que não era o caminho que eu gostaria de seguir, pois sempre tive vocação para área de decoração e festas. E como eu sempre adorei cozinhar, a junção (decoração + gastronomia) despertou meu interesse pelas mesas.

    Eu sempre amei receber bem as pessoas e ter a casa cheia, então comecei a fazer mesas para meus amigos e familiares. Comecei a estudar o mundo dos antepastos e vi a necessidade de explorar mais esse ramo. E hoje aqui estou, fazendo algo que eu amo, que eu acredito e tentando inovar e aprender sempre mais.

    Porque a magia de ser uma boa anfitriã e receber as pessoas queridas com uma mesa linda, cheia de coisas gostosas, não tem preço, só tem amor!!!

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