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Quem é Clarice Bahia?
Meu nome é Clarice Bahia, sou especialista em montagem de tábuas e mesas de antepastos.
Me formei em Veterinária. Com isso, fiz estágio em muitos frigoríficos e fazendas, o que contribuiu para meu interesse na área de embutidos, queijos e outros produtos de pequenos produtores, além de despertar meu interesse pela gastronomia.
Mas você deve estar se perguntando: como ela parou no ramo de mesas e tábuas de antepastos?
Então, após a minha formatura em Veterinária, eu percebi que não era o caminho que eu gostaria de seguir, pois sempre tive vocação para área de decoração e festas. E como eu sempre adorei cozinhar, a junção (decoração + gastronomia) despertou meu interesse pelas mesas.
Eu sempre amei receber bem as pessoas e ter a casa cheia, então comecei a fazer mesas para meus amigos e familiares. Comecei a estudar o mundo dos antepastos e vi a necessidade de explorar mais esse ramo. E hoje aqui estou, fazendo algo que eu amo, que eu acredito e tentando inovar e aprender sempre mais.
Porque a magia de ser uma boa anfitriã e receber as pessoas queridas com uma mesa linda, cheia de coisas gostosas, não tem preço, só tem amor!!!