Do sabor à emoção:
como ser especialista em mesa de antepastos.
https://youtu.be/nUcsFKSko5w
https://youtu.be/nUcsFKSko5w
Vamos fazer uma introdução aprofundada sobre o mundo dos antepastos e os tipos, tamanhos e utensílios necessários para compor uma mesa completa e requintada.
Faremos um passeio detalhado sobre o universo dos alimentos mais utilizados nas tábuas de antepastos (queijos, charcutaria, oleaginosas, frutas secas, pães, geleias, folhas, temperos, etc.) e eu vou e ensinar como calcular a quantidade dos ingredientes e como comprá-los.
Passaremos por todo o processo de preparo da montagem de uma tábua criativa de antepastos.
Vou te ensinar a montar tábua de antepastos e petiscos na peneira; falar sobre o material das caixas personalizadas que envio para meus clientes; te contarei os segredos de especialistas de como montar as caixas de antepastos, de cafe da manha e de doces para enviar para clientes e como montar uma tábua de comida de boteco.
E também faremos aulas ao vivo para tirar dúvidas e trocar experiências e receitas EXCLUSIVAS para os alunos. Afinal, aqui é tudo uma troca e a gente constrói nossa mesa em conjunto.
# 01 — Síntese dos módulos, conteúdo extra e lista de ingredientes;
# 02 — Livro virtual de receitas de antepastos;
# 03 — Meus melhores fornecedores;
# 04 — Menu de envio para o cliente;
# 05 — Dicas de fotografia gastronômica;
# 06 — Receita de drinks alcoólicos e sem álcool;
# 07 — Modelo de contrato para enviar pro cliente de aluguel de peças;
# 08 — Receita de massa fresca de pizza.;
# 09 — Harmonização queijos e frutas, queijos e vinhos e queijos e cervejas;
# 10 — Lista de ingredientes tábua boteco;
# 11 — Os 7 passos para um jantar inesquecível;
# 12 — 2 Menus: Entrada & Prato principal com sobremesa para você surpreender seus convidados.
Eu sei bem como a nossa rotina é corrida e como ter as informações organizadas e à mão FACILITA MUITO os trabalhos. Então eu vou fazer resumos de cada aula para você consultar sempre que quiser. 😉
Tábua de antepastos – onde é ensinado as principais técnicas para uma montagem perfeita ( geral, em media de 2 horas de aula)
Tábua Tematica – Tábua arabe.
Tábua Brunch – como fazer uma tábua brunch perfeita!
1 Aula de harmonização de queijos e vinhos.
1 Aula de harmonização de queijos e cerveja
Totalizam mais de
R$1.900,00
MAS, NÃO HOJE.
Do sabor à emoção: como ser especialista em mesa de antepastos, a comunidade e todos esses bônus saem por:
12XR$ 37,14
(ou a vista por R$ 397,00)
O curso será sobre o incrível mundo dos antepastos. O que é, o que você tem que saber para montar sua própria mesa em casa, ingredientes, quantidades, harmonizações, receitas e dicas para trabalhar no segmento.
O curso será dividido em 4 módulos e a duração dependerá da sua disponibilidade de assistir às aulas (ou seja, ele se encaixa perfeitamente na sua rotina).
O curso é 100% on-line, então você pode assistir às aulas quando e onde quiser e puder. O acesso será feito via login e senha únicos, enviados ao seu e-mail logo após a conclusão do cadastro..
Todas as aulas ficarão disponíveis pelo período de 01 ano. Você vai ter muito tempo para estudar, aprender e consultar o material quando quiser.
Sim! Estou preparando e-books e aulas bônus que serão liberados exclusivamente para os alunos desse curso.
Com certeza! Vamos começar do básico, falando do universo dos antepastos em geral e ir avançando o nível aos poucos. E será um espaço de troca, pra tirar dúvidas e traçarmos essa jornada em conjunto.
É sim! Vou dar dicas reais de como eu desempenho o meu trabalho no dia a dia, passando as receitas que eu mais uso por aqui e também vou fornecer o menu que eu mesma disponibilizo para meus clientes. Ou seja, você terá acesso a um case real, mas com um bônus: eu já vivi muita coisa na área e te dou o caminho das pedras pra começar lá na frente.
Basta pedir para “Recuperar acesso ou senha” que a gente te manda um novo login. Fácil assim!
Quando você finalizar seu cadastro, vai receber um e-mail com todas as informações de acesso às aulas, à comunidade no Facebook e ao grupo VIP do WhastApp, por onde mandarei conteúdos exclusivos do curso.
Só NESSA SEMANA, o valor é de 12 vezes de R$ 33,08. E as vagas são limitadas, então corre para garantir o seu lugar.
Não! Você só pode dividir em até 12 vezes no cartão de crédito. 😉
É só me enviar um e-mail que a gente faz a devolução de todo o valor. Sem burocracia.