Do Sabor à emoção

como ser especialista em mesas de antepastos

MUITO OBRIGADA!

O que você vai aprender:

O passo a passo para se tornar um especialista em mesa de antepastos e deixar todos os seus convidados e clientes de boca aberta.

✅ Módulo 1 – Começando do zero

Vamos fazer uma introdução aprofundada sobre o mundo dos antepastos e os tipos, tamanhos e utensílios necessários para compor uma mesa completa e requintada.

✅ Módulo 2 – O plano de A a Z da montagem de mesa de antepastos

Faremos um passeio detalhado sobre o universo dos alimentos mais utilizados nas tábuas de antepastos (queijos, charcutaria, oleaginosas, frutas secas, pães, geleias, folhas, temperos, etc.) e eu vou e ensinar como calcular a quantidade dos ingredientes e como comprá-los.

✅ Módulo 3 – Desenvolvendo técnica e criatividade

Passaremos por todo o processo de preparo da montagem de uma tábua criativa de antepastos.

✅ Módulo 4 – Colocando a mão na massa.

Vou te ensinar a montar tábua de antepastos e petiscos na peneira; falar sobre o material das caixas personalizadas que envio para meus clientes; te contarei os segredos de especialistas de como montar as caixas de antepastos, de café da manhã e de doces para enviar para clientes e como montar uma tábua de comida de boteco.

Bônus Exclusivos:

  • Comunidade Sua Mesa: R$497
  • E-books exclusivos e personalizados com receitas dos meus antepastos: R$197
  • Resumo das aulas em PDF: R$297
  • 3 aulas exclusivas com passo a passo de montagem de tábuas: R$527
  • Convidados especialistas em harmonizações: R$499
  • CERTIFICADO DE CONCLUSÃO NO FINAL DO CURSO E ACESSO A PLATAFORMA POR 1 ANO.
  • ACESSO A PLATAFORMA POR 1 ANO.